簡單的米豆腐湯的做法

材料：
- 150克米豆腐
- 500毫升水
- 適量鹽
- 適量胡椒粉
- 適量蔥花

步驟：
1. 將米豆腐切成塊狀備用。
2. 鍋中加入水，將水燒開。
3. 把米豆腐塊放入開水中，用中小火煮約10分鐘，直到米豆腐變得軟爛。
4. 加入適量鹽和胡椒粉，根據個人口味調整。
5. 煮沸2分鐘後，關火。
6. 將煮好的米豆腐湯倒入碗中，撒上適量蔥花即可享用。

注意事項：
- 煮米豆腐時注意火候，過火容易煮爛。
- 可根據個人口味添加其他調料，如雞精、香菜等。