紅曲苦蕎茶的功效與作用及食用方法

紅曲苦蕎茶是以紅曲米和苦蕎茶作爲主要原料製成的一種茶飲品。它有着多種功效和作用，並且適合長期飲用。下面是紅曲苦蕎茶的功效與作用及食用方法：

1. 幫助降低血壓和血脂：紅曲苦蕎茶富含多種活性成分，如紅曲素、苦蕎酚、多酚等，可以幫助降低血壓和血脂，有利於保護心血管健康。

2. 緩解疲勞和改善睡眠：紅曲苦蕎茶含有多種有機酸和氨基酸等營養成分，有助於緩解疲勞和提高人體的免疫力。此外，它還含有鎂等礦物質，對改善睡眠有一定的幫助。

3. 抗氧化和美容養顏：紅曲苦蕎茶中含有多種抗氧化物質和維生素E等營養成分，具有很好的抗氧化作用，還可以幫助美容養顏。

4. 增強肝臟功能：紅曲苦蕎茶含有紅曲汁和苦蕎茶多種成分有助於促進肝臟的排毒和解毒功能，緩解肝臟負擔。

食用方法：

1. 把紅曲苦蕎茶放入茶杯中，加入80度左右的開水，浸泡5-10分鐘即可飲用。

2. 可以根據個人口感添加適量的蜂蜜、檸檬等調味品。

3. 在飯後飲用更佳。

注意事項：

1. 孕婦和哺乳期婦女不宜飲用。

2. 紅曲苦蕎茶含有一定的咖啡因，患有心臟病、高血壓等疾病的人不宜飲用過多。

3. 存放時應置於乾燥、陰涼處，避免受潮。