芋頭是煮還是蒸好吃

芋頭既可以煮也可以蒸，不同的做法會帶來不同的口感和味道。煮芋頭通常會使其更軟糯，口感更綿密；而蒸芋頭則可以保持其原汁原味，更具有清香和口感的鮮美。選擇哪種方式取決於個人喜好和菜品的需要。無論是煮還是蒸，芋頭都可以製作成許多美味的食物，如芋泥、芋角、芋圓等。