鎖陽的功效與作用吃法 鎖陽的功效與作用及吃法介紹
1、清除自由基作用。鎖陽可增強小鼠血清和線粒體內超氧化物歧化酶(SOD)活性,可有效清除小鼠體內的自由基。另外,鎖陽還能提高過氧化脂質酶活性,從而具有抗衰老作用。此外,還具有預防動脈硬化的作用。
2、對免疫功能的影響。鎖陽有增強動物免疫功能的作用。實驗證明,其對陽虛及正常小鼠的體液免疫有明顯的促進作用,其機理可能與增加脾臟淋巴結等有關。鎖陽可使陽虛小鼠減少的中性粒細胞增加,從而增強機體的防禦功能。
3、耐缺氧、抗應激作用。鎖陽總糖、總苷類、總甾體類能延長小鼠常壓耐缺氧、硫酸異丙腎上腺素所致缺氧的存活時間,使小鼠靜脈注射空氣的存活時間延長,並可增加斷頭小鼠張口持續時間和張口次數。
4、對糖皮質激素的影響。實驗顯示,鎖陽提取物可使模型用藥組小鼠血清皮質醇明顯升高,且恢復到正常水平,而對正常小鼠血清皮質醇濃度無影響,說明鎖陽對糖皮質激素具有雙向調節作用。
5、通便作用。鎖陽所含無機離子能顯著增強腸蠕動,縮短小鼠通便時間。其中可溶性無機鹽含量約爲7%,所含的大量無機離子在水溶液中可形成鹽類瀉藥如硫酸鎂、硫酸鈉、磷酸鈉等,從而起到潤腸通便的作用。
6、對生殖系統的影響。一般認爲鎖陽可壯陽,但未經炮製的鎖陽可使睾丸功能顯著降低。但經鹽炮製後,對正常和陽虛小鼠的睾丸、附睾和包皮腺的功能有明顯促進作用。在鎖陽水提物中,成熟大鼠附睾精子數量及存活率明顯增加,精子的活動率增強,是治療男性不育的常用藥。
7、抗炎、抗腫瘤的作用。鎖陽中的油酸及棕櫚酸分別有抗腫瘤及抗炎作用。另外,還發現鎖陽具有抗胃潰瘍、抑制血小板聚集、抗艾滋病病毒蛋白酶、抗轉錄和抗癌等作用。
8、鎖陽有多種不同的吃法,可以煎煮、煮粥、泡酒食用。
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