自家油條的做法 自家油條的做法介紹

1、原料：麪粉1500克，油條粉30克，雞蛋3個，色拉油3兩。

2、稱好標準水，春秋天用溫水，夏天用涼水，冬天用微燙手水。

3、把水稱好放在盆裏，加入3個雞蛋，三兩色拉油攪拌均勻。

4、將麪粉放進盆裏。

5、把油條粉放進面盆裏完全攪拌開。

6、加入2項，用雙手從低往上挑，沒有乾麪爲止。

7、自然醒發4小時即可使用。