菜魚丸的製作方法 家常青菜魚丸

1、主料：魚丸300g，小白菜500g，食鹽適量，姜適量,調和油適量。

2、將青菜洗淨備用。

3、準備一些魚丸。

4、熱鍋冷油，將生薑切末，加入鍋中爆香。

5、然後將青菜倒入鍋中煸炒。

6、然後加水末過青菜，再將魚丸倒入鍋中燉開即可。