水果和酸奶能一起吃嗎 水果和酸奶的禁忌
1、水果和酸奶能一起吃嗎:可以,需要注意的是酸奶不宜和有些水果一起食用過多,比如:香蕉、柿子、檸檬等。
2、水果和酸奶的禁忌:
⑴香蕉中含有大量的水溶性纖維,可以促進腸胃蠕動,具有潤腸通便的功效,而酸奶中富含有益菌,可增加腸道有益菌,有一定潤腸的作用,兩者一起過多的食用,容易對腸胃造成不適,出現腹瀉、腹痛等症狀。
⑵柿子
柿子中含有大量的鞣酸物質,而酸奶中富含蛋白質惠,兩者一起過多的食用,容易使鞣酸和蛋白質發生反應,生成不宜消化的物質,增加腸胃的負擔,出現便祕、胃脹等症狀,特別是沒有成熟的柿子,鞣酸的含量更多。
⑶檸檬
檸檬中含有大量的檸檬酸,酸性比較高,而酸奶中因爲乳酸的存在本身就帶有酸性,兩者一起食用過多,容易對胃部產生刺激,導致胃酸分泌過多,造成嘔吐、反酸等胃不適症狀。
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