涼拌西葫蘆絲的做法 簡單易學

1、食材準備：西葫蘆 300g，白糖 20g，雞精 20g，蔥絲 20g，生抽 20g，辣椒油 20g，香菜 20g，鹽 10g。

2、西葫蘆切絲，香菜切段。

3、鍋中加水，將西葫蘆放入。

4、煮熟盛入碗中，加入鹽、蔥、生抽、辣椒油、香菜、雞精、白糖。

5、攪拌均勻裝盤即可。