蓮菜大肉餃子餡怎麼做 如何做蓮菜大肉餃子餡

1、蓮菜洗乾淨，去皮，姜去皮，切丁，蔥，切丁。

2、把切好的，蓮菜，蔥姜拌到一起，加入，適量的鹽，花椒粉，味精，然後用炒鍋熱些花生油直接澆再拌好的餡裏，再倒些香油。

3、做好準備工作，就可以直接包餃子

4、包好的餃子等下鍋。熟了直接出鍋即可。