山楂有什麼功效與作用 盤點吃山楂的好處

1、促進脂肪類食物消化，山楂中還有解酯酶，能夠促進脂肪類食物消化，還能促進胃液分泌，增加了胃腸消化能力，也就起到了開胃消食的作用。市面上衆多促進消化的藥物中，也都含有山楂成分。

2、防止心血管疾病，山楂中的一些成分能夠起到降血脂和降血壓作用，從而減少高血脂和高血壓造成的血管腔狹窄、動脈硬化以及血栓等。此外山楂還可促進心肌收縮能力，降低心絞痛，增強心臟射血能力，從而降低心血管疾病的發生機率。

3、山楂抑菌，可以改善腹瀉等胃腸疾病，山楂對志賀菌屬、金黃色葡萄球菌和大腸埃氏菌等，具有較強的抑菌作用，可以改善這類菌羣所致的腹瀉等腸道疾病。