生蠔和牡蠣有什麼區別

生蠔和牡蠣在中文中都是指同一種食用貝類，而在英文中，"生蠔"一般譯爲"oyster"，而"牡蠣"一般譯爲"oyster"或"rock oyster"。因此，實際上兩個詞常常可以互相替換使用，沒有明顯的區別。