茉莉花茶怎麼泡
1. 準備材料。
茉莉花茶、開水、茶杯、茶具、茶匙等。
2. 熱水預處理。
把開水燒到80°C左右,稍微冷卻一下待用。
3. 準備茉莉花茶。
取適量茉莉花茶,放入茶杯中。建議每杯5g左右(根據個人喜好和杯具而定)。
4. 溫潤杯器。
倒入一些預處理好的開水,溫潤杯器,倒出待用。
5. 泡茶。
在準備好的茶杯中加入適量的預處理好的開水,倒到茶葉上方,然後等待20秒左右,直到茶葉浸泡。然後再加入剩餘的開水。
6. 蓋杯悶茶。
蓋上杯蓋,等待1-2分鐘,讓茶葉充分浸泡。
7. 倒茶。
倒出茶湯,享用美味的茉莉花茶。
小貼士:
1. 茉莉花茶泡製時間長短可依個人口感調整,但是茶水過長會導致茶葉過渡出味,建議不超過3分鐘。
2. 茉莉花茶採用綠茶茶基加工而成,所以泡製時需使用80°C左右的溫水,否則泡出的茶湯可能帶有苦澀味。
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