夏季對抗酷暑就吃水下菜
方法/步驟
1蓮藕,清熱除煩。入伏之後,人體出汗多、消耗大,很多人體力有所下降,常常是“無病三分虛”,出現精神疲憊、食慾不振等現象,而蓮藕有特殊清香,有助促進食慾,同時富含鐵、鈣等微量元素及多種維生素,能夠補益氣血、提高人體免疫力。此外,蓮藕還有清熱除煩等功效,很適合夏天吃。
2荸薺,開胃去火。夏季煩熱,因爲上火導致咽喉腫痛、淋巴發炎的人多了起來。這雖不算大病,但也很折磨人。而荸薺就是清熱去火的“良藥”,荸薺營養豐富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”、“江南人蔘”之美譽。荸薺有很好的醫療保健效果,據《中藥大辭典》記載:荸薺性味甘、微寒、無毒,有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨牀上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等症狀。
3海帶,補碘補鉀。在夏季人體大量出汗,會丟失一定量的微量元素,如果它們得不到及時補充,往往會導致食慾不振、疲乏無力、倦怠、心悸等一系列症狀。而海帶富含多種微量元素,如碘、鐵、鉀和鈣等。此外,海帶含褐藻膠、海藻酸等物質,可以降壓降脂,對動脈出血也有止血作用。
注意事項
夏季對抗酷暑吃什麼好?夏天炎熱,解暑的必須的。通過健康飲食解暑也是人們常用的方法,文章中就給大家介紹的幾種“水下菜”,對夏季抗暑也有着一定的作用哦。
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