銀耳功效作用及食用方法能清熱健胃 能清熱健胃銀耳功效作用及食用方法
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1、功效:清熱健胃。銀耳也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。通便。銀耳富含纖維素,可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥,可以潤滑腸道、刺激排便,保持腸內糞便溼潤,以利通便。
2、食用方法:阿膠木瓜銀耳羹。首先將準備好的木瓜清洗乾淨,之後切成小塊兒備用,銀耳泡發洗淨,撕成小塊備用,鍋中放入適量的涼水,水量的高度要沒過食材的高度,把除冰糖外的材料全部加入,大火燒開以後,改小火燉煮一個半小時,之後加入冰糖,攪拌直到融化,煲20分鐘,將阿膠片放入碗中,把木瓜銀耳羹淋在阿膠上用勺子順時針攪拌,就可以吃了。
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