牛肉都有什麼做法 牛肉的家常做法
1、紅燒牛肉
配料:牛肉,八角,香葉,豆瓣醬,蔥,姜,大蒜,糖,料酒,生抽,花椒,鹽,五香粉。
做法:熱鍋放水,將牛肉放入鍋中,灼一下水撈出,瀝乾水分;將牛肉切成小塊放入碗中備用;熱鍋放油,待油沸騰後,加入蔥、姜、蒜炒香,翻炒一會兒後,再放入牛肉塊翻炒;鍋裏放入豆瓣醬,炒出紅油,接着鍋裏再放入糖、料酒、五香粉、八角、翻炒均勻,鍋里加點水,繼續翻炒,炒熟後即可出鍋享用。
2、土豆燉牛肉
配料:牛肉、土豆、番茄醬、胡蘿蔔、洋蔥
做法:把牛肉切成大塊,土豆,胡蘿蔔,洋蔥切塊;熱鍋放油,待油沸騰後,把切好的土豆,胡蘿蔔,洋蔥放入鍋裏翻炒;翻炒2分鐘後,把切好的牛肉放入鍋裏翻炒;把牛肉翻炒成兩面都變深色時,加水;鍋裏放入鹽,醬油調味;蓋上鍋蓋,用小火慢燉30分鐘;30分鐘後揭開鍋蓋,用大火收汁即可享用。
3、粉蒸牛肉
配料:牛裏脊,粉蒸粉,蒜沫、姜沫、澱粉、胡椒粉、生抽、蠔油、油
做法:將牛肉洗乾淨切片,放入碗裏;碗裏放入薑末,澱粉,胡椒粉,生抽,蠔油,油,攪拌均勻,然後醃製30分鐘;碗裏放入粉蒸粉,攪拌均勻。攪拌均勻後,再放入粉蒸粉,讓牛肉都裹上粉蒸粉;拌好的牛肉放入蒸鍋裏蒸一個小時,之後撒上蔥葉。就可以開吃了。
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甲苯的危害性是什麼
甲苯是一種常見的有機溶劑,在工業生產和日常生活中被廣泛使用。然而,長期暴露於甲苯可能會對健康產生一定的危害。首先,甲苯具有較高的揮發性,可能會引起眼睛、鼻腔和喉嚨的刺激作用,導致眼睛疼痛、眼睛數分鐘內出現眼屎等不適症狀。同時,長期暴露於甲苯還可能導致眼...
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七八月什麼行業最旺
七八月通常是暑期和暑假的季節,在這個時期,以下行業可能會表現得比較旺盛:1.旅遊業:暑期是人們休假和旅行的黃金時間,各種旅遊景點、度假村和主題公園可能會迎來大量遊客。2.餐飲業:暑期期間,人們外出用餐的頻率相對較高,尤其是海濱城市和旅遊景區附近的餐飲業可能會更...
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庭院種什麼果樹最旺財
在庭院種植果樹可以增添生活情趣,而且一些果樹也被認爲能夠帶來好運和財富。在選擇種植果樹時,可以考慮以下幾種:1.**柑橘類果樹**:柑橘類果樹如橙子、檸檬、柚子等被認爲是旺財的象徵,因爲它們在很多文化中都象徵着財富和好運。2.**柿子樹**:柿子在一些文化中也被視...
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田三七怎麼種植
田三七是一種常見的中藥材,種植方法如下:1.地點選擇:選擇適宜的種植地點,一般要求土壤肥沃、排水良好,並且陽光充足。2.土壤處理:在選定的地點上進行土壤處理,包括翻耕、除草、施肥等。田三七對土壤要求較高,一般需要疏鬆、肥沃的土壤。3.種植:選擇種子或苗木進行種植。...