木瓜怎麼吃好吃最簡單做法 木瓜的烹飪方法

1、木瓜銀耳燉的做法

主料：木瓜400克、銀耳100克、冰糖40克。輔料：百合10克、枸杞15克。

做法：幹木耳用水泡發，去除根部，切成小塊。木瓜去皮，切成小塊。幹百合，泡水撕碎。銀耳加水，放入鍋中。銀耳加水燒開，加入適量冰糖，並小火燒20分鐘。讓銀耳軟化，膨脹。加入木瓜，繼續小火燉煮到銀耳粘稠。最後出鍋前加入適量冰糖，加入百合，枸杞點綴，即可。

2、木瓜鮮奶露

材料：木瓜600g，鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3湯匙。

做法：木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾，然後放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。

3、木瓜麥片牛奶汁

材料：去皮木瓜半個，全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。

做法：木瓜切粒，與全脂牛奶攪成汁後，加入即溶麥片，再酌量加入糖。