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帶子要蒸多久才熟 帶子是什麼海產

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帶子要蒸多久才熟 帶子是什麼海產

1、帶子蒸4分鐘左右。帶子即江珧,亦作“ 江鰩 ”,潮汕俗名:割豬刀、殺豬刀。亦作“江瑤”。一種海蚌。殼略呈三角形,表面蒼黑色。

2、帶子是貝類軟體動物,含代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。帶子的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。

標籤:海產