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鮑魚怎麼吃最好吃呢 做鮑魚的方法

經驗2.34W
鮑魚怎麼吃最好吃呢 做鮑魚的方法

1、將新鮮鮑魚周圍硬邊清理後,用鹽揉搓以去除粘液。洗淨後,撒上蔥姜和料酒上蒸鍋蒸十分鐘。(想吃嫩的8分鐘,老的10分鐘)

2、時間到取出後,把身上的蔥姜拿掉,在上面撒上提前拌好的醬汁:是由耗油,生抽,雞精,糖,攪拌一起均勻包圍鮑魚全身。最後,每個鮑魚上面再撒上些蔥絲。

3、鍋中倒少許油,冒煙後淋在鮑魚上即可!

標籤:鮑魚 好吃