家庭版滷豬蹄做法 家庭版滷豬蹄怎麼做
1、準備3-5個豬蹄,先把豬蹄上面的毛處理乾淨了,然後在鍋里加上涼水,把豬蹄放進去,再加上蔥姜、料酒開大火煮開,再煮6分鐘左右,時間到把豬蹄撈出來,用乾淨的水洗乾淨,在豬蹄的背部劃一刀,這樣滷豬蹄的時候,纔會更加入味。
2、下面在鍋里加點油,放上幾塊冰糖熬化,熬的糖色變成紅色,加上適量的開水攪拌均勻,這樣糖色就熬好了,將糖色倒在一個小碗中備用,另起鍋加上油,放上蔥姜炒出香味,再放上花椒、八角、草果、香葉、桂皮、丁香再一次炒出香味,再加上點生抽和老抽,最後加上充足的清水,熬好的糖色、料酒、食鹽和腐乳汁開大火煮開。把豬蹄放在高壓鍋裏面,再把熬好的湯汁倒進去,開中小火壓30分鐘,時間到就可以出鍋了。
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如何做豬腰子好吃
要做出好吃的豬腰子,可以按照以下步驟進行:1.購買新鮮的豬腰子,並將其洗淨備用。2.將豬腰子切開,去除內部的筋膜和脂肪,並切成塊狀。3.將豬腰子塊放入沸水中焯水,煮2-3分鐘,以去除腥味。然後撈出,用冷水沖洗乾淨。4.準備調料,可以使用蔥薑蒜、鹽、胡椒粉、生抽、料酒等...
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客廳擺什麼綠植最旺家
客廳擺放綠植可以給居室增添一份生機和悠然的感覺,以下幾種綠植最適合放在客廳中:1.常青植物:如吊蘭、仙人掌、鐵樹等,這些植物不需要經常澆水,也不怕光線不足,是比較容易養護的綠植選擇。2.無花果樹:這種植物葉片豐盛,可以在客廳中營造出一種古典優雅的氛圍,需要充足的...
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家養什麼花起運最旺運
養什麼花能起到最旺運的作用取決於個人的信仰和喜好。一些常被認爲能帶來好運的花包括:1.吉祥花:如幸福樹、吉祥草等,被認爲能帶來好運和幸福。2.金銀花:象徵財富和繁榮。3.花卉:如向日葵、康乃馨等,代表着愛情和友誼。4.蘭花:被視爲高雅和吉祥的象徵。選擇養什麼花取...
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星座顏值排行榜
1.天秤座2.獅子座3.雙子座4.處女座5.射手座6.摩羯座7.金牛座8.水瓶座9.巨蟹座10.雙魚座11.白羊座12.天蠍座...