魷魚包菜製作方法 製作魷魚包菜方法
1、主料:包心菜210克、魷魚2個。
2、輔料:幹辣椒適量。
3、配料:生抽適量、鹽適量、雞精適量。
4、材料:包心菜。
5、將包心菜清洗一下。
6、放在案板上切開,待用。
7、將已洗淨的魷魚放在案板上切開。
8、隨後,將切開的魷魚下入沸水中焯一下、撈出待用。
9、燒鍋倒油燒熱,下入已剪碎的幹辣椒熗鍋。
10、接着,合入切開的包心菜翻炒翻炒至斷生。
11、然後,合入焯好的魷魚翻炒一下。
12、最後,加適量的生抽。
13、加適量的鹽。
14、加適量的雞精。
15、調味炒勻,即成。
16、出鍋,裝盤。
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