年糕的家常做法 年糕怎麼做
1、可以做韓式炒年糕,需要準備玉米油,辣白菜,韓式辣醬,胡蘿蔔,洋蔥以及年糕,把洋蔥胡蘿蔔切好,然後再把年糕放到鍋中稍微煮一下,煮熟以後是比較軟的,煮好的年糕放到清水當中浸泡,避免粘連在一起,鍋中加入適量的油燒熱,洋蔥放到鍋中爆香,然後再把胡蘿蔔絲放進去翻炒均勻可以適當的切細一些,等到胡蘿蔔變軟以後就可以添加一些年糕翻炒,再加一些韓式辣椒醬繼續翻炒一下,辣白菜放進去翻炒到年糕收汁就可以盛出來吃了。
2、還可以做紅糖桂花年糕,需要準備紅糖,桂花,年糕,首先鍋中加入適量的水燒開,年糕放進去,再添加適量的紅糖,用中火煮,需要不停的攪拌,然後收汁裝盤,撒上一些桂花就可以吃了。
3、還可以做年糕排骨,需要準備澱粉,蔥,鹽,白糖,啤酒,排骨醬,生粉,白胡椒粉,白醋,八角,生薑,冰糖,年糕以及排骨,先把排骨放到冷水鍋中焯燙一下撈出來,用溫水清洗乾淨,鍋中不需要放油,把排骨放到鍋中煎到兩面焦黃,煎完以後鍋不用洗,加入適量的水,冰糖放進去,大火熬糖,熬化以後就可以改成小火,讓它慢慢的變色,再加入半碗熱水,充分的融合均勻,排骨放進去加一些白胡椒粉,八角,生薑絲翻炒一下,添加生抽,排骨醬翻炒均勻,一直炒到水分變幹,排骨上色,加一些白醋,啤酒翻炒,蓋上鍋蓋燜煮兩分鐘,開水倒進去,水要沒過排骨,蓋上鍋蓋轉成小火慢慢的燉到熟爛,等到湯汁差不多收乾的時候,根據自己的喜好添加一些食鹽,白糖調味,撒上一些蔥花就可以吃了。
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牀下放什麼風水最旺
根據風水學的觀點,牀下放置的物品會影響個人的運勢和睡眠質量。以下是一些風水上認爲最旺的牀下放置物品:1.紅色物品:紅色代表熱情和活力,在風水中被認爲能帶來好運。可以放置一塊紅色地毯、紅色牀單或是一個紅色抱枕。2.財富象徵物:放置象徵財富的物品,如保存有財務...
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秋分什麼動物最旺
在秋分這個季節,很多動物會展現出旺盛的活力,但一些動物特別適應秋分的氣候和環境。其中,一些典型的動物包括:1.鳥類:秋分是候鳥遷徙的季節,很多鳥類會在這個時候進行長距離的飛行遷徙,尋找更適合過冬的地方。一些典型的候鳥有白鷺、大雁、黑頭鷗等。2.蟲類:秋分的氣溫...
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冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...
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屬龍的2024什麼顏色最旺
根據中國傳統的五行學說和生肖屬相的組合,2024年屬龍的最旺的顏色是青色或者綠色。這是因爲龍屬木相,而木的代表顏色就是青色或者綠色。所以在2024年可以選擇穿着這些顏色的衣物、使用這些顏色的裝飾品等來增加運勢。...