減肥能吃土豆嗎 減肥的人能不能吃土豆

1、減肥是可以食用土豆的，作爲一種平常百姓家庭中最常吃的一種食物，在有些區域一度以土豆爲主食，可見土豆在日常生活中扮演着重要的角色，而對於減肥的人羣而言，土豆有些人會認爲是會導致發胖的食物，是因爲土豆這類食物，有着類似於肉類一樣的神奇魔力，總是讓人覺得上癮，但似乎土豆的熱量從來不比肉類的低。

2、實際上土豆作爲一種主要成分幾乎全部是澱粉的食物，很難想象爲什麼會致人體發胖，首先澱粉類食物進去人體會轉化成碳水化合物，而碳水化合物在人體不會造成脂肪堆積，但是很多人就會認爲土豆會讓人發胖，是因爲土豆的做法，土豆本身並不具備讓人發胖的物質，而是在烹調的過程中由於土豆本身密度較爲疏鬆，再加上在土豆烹調過程中，往往會用到大量的油，土豆在烹調過程中吸入油過多，變成了高熱量的食物，實際上對於正在減肥的人羣完全不用忌口土豆，只要吃法正確，比如低油烤土豆或者是土豆泥等等，完全不會讓人發胖的。