青蘿蔔的營養價值 青蘿蔔有什麼價值

1、青蘿蔔中含有豐富的核黃素、鈣、鎂、鐵、磷、維生素C、維生素A、木質素、纖維素、胡蘿蔔素等營養物質。

2、促消化功效：青蘿蔔中含有豐富的纖維素，有利於促進胃腸道蠕動，從而促進機體的消化功能，可用於緩解食慾不振、便祕等症狀，而且還可增加飽腹感，可用於減肥。

3、降血壓、降血脂功效：食用青蘿蔔，有利於防治高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等疾病。