苦瓜怎麼炒纔好吃 苦瓜如何炒
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1、將苦瓜用清水沖洗乾淨,切掉蒂子與尾部,對半切開,挖去中間的籽,然後再切成薄片。
2、將切好的苦瓜放入碗中,撒上鹽,醃漬20~30分鐘。
3、趁着醃漬的時間裏,咱們可以將青辣椒洗乾淨,去掉蒂後,切細。
4、蒜洗乾淨,拍碎後,去掉外皮,切碎備用。
5、將醃好的苦瓜用手抓住,擠幹水分,然後再用水沖洗一遍,再擠幹水分。
6、鍋中放油,將蒜、辣椒爆香,加入苦瓜爆炒,苦瓜熟後,加入鹽、味精攪拌均勻,即可出鍋。
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體溫計怎麼看度數
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柏葉的功效與作用
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