煎餅的做法？ 簡單四步做出美味煎餅

1、雞蛋和麪

2、攪拌

3、平底鍋煎熟

4、出鍋

方法/步驟

1

把麪粉放入盆中，打2個雞蛋，加少許鹽，然後邊加水邊用筷子攪拌。

2

面水稀稠攪拌成如圖所示，用勺子攪拌感覺不是特別費頸就可以了。然後放置半小時左右。

3

先給平底鍋刷層油，小火加熱，倒入面水， ，等面水全部凝固，翻面煎熟。

4

出鍋， 享受美食。