孜然香酥餅做法步驟 孜然香酥餅需要哪些材料
1、材料:中筋粉400g、水或牛奶200g、糖20克、酵母4克、花椒粉、鹽、孜然粉、辣椒粉若干
2、步驟:不超過體溫的溫水先把酵母泡三分鐘,激活酵母活性。麪粉中放入糖、鹽、然後將酵母水和剩餘的水量逐步慢慢倒入面分團裏,邊倒邊用筷子攪,等所有面粉都沾到水,變成一塊一塊的時候,再上手和麪,直至光滑。和好的面,罩上保鮮膜,放在溫暖的地方發酵,膨大2-3倍,用手指按壓不塌陷,不會縮即可。麪糰按50克分劑子,案板上撒少許麪粉,開始把劑子擀成薄的長方形,刷一層油,按口味撒上花椒粉、鹽、孜然粉、辣椒粉,從一邊開始褶皺着把麪糰推成一個長條,從內向外卷,收口後,用手稍微按一下,整形。不沾鍋裏放少許油,略熱後,放入麪餅,小火慢煎至兩邊都變成金黃色即可。
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關公像要怎麼供奉
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雞的紋身紋什麼最旺運氣
據說,雞的紋身中紋以陽光、鮮花或傳統吉祥圖案爲主的圖案,可以給人帶來幸運和好運。同時,也可以選擇紋一隻飛翔的鳥類或者代表自由與勇氣的圖案,以展現個人的堅定與勇敢。最重要的是,選擇一款符合個人品味和意義的紋身圖案,才能真正帶來運氣。每個人的運氣和命運都是...
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什麼房間風水最旺人家不能住
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馬庫斯多肉多久澆一次水
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