香菇蒸蝦的做法寶寶吃 香菇蒸蝦怎麼做
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1、食材:新鮮香菇6朵、蝦仁若干、胡蘿蔔、蔥、料酒、胡椒粉、鹽。
2、把香菇去根,清洗乾淨;蝦仁洗乾淨。
3、胡蘿蔔剁碎,蔥切蔥花。
4、蝦仁中加入適量的鹽,料酒和胡椒粉,攪拌均勻。
5、把蝦仁填進香菇朵中,撒上胡蘿蔔碎。
6、起鍋倒入適量的清水,水開放上香菇和蝦仁,蒸半個小時。
7、撒上蔥花即可。
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