桑葚酸梅湯的做法
桑葚酸梅湯的做法:
材料:
- 500克桑葚
- 200克酸梅
- 適量冰糖
- 適量水
步驟:
1. 桑葚洗淨備用。酸梅去核備用。
2. 鍋中加入適量水,放入桑葚和酸梅,大火煮沸。
3. 轉小火煮10-15分鐘,直至桑葚和酸梅煮爛。
4. 加入適量冰糖,根據個人口味調整甜度,再煮2-3分鐘。
5. 關火,將湯倒入碗中或者過濾掉渣滓,只取湯液。
6. 桑葚酸梅湯可以熱飲,也可以放入冰箱冷藏後當做涼飲享用。
溫馨提示:
- 桑葚酸梅湯有散寒、清熱、滋潤喉嚨的功效,適合咽喉疼痛、口乾口渴、發熱等症狀的人羣飲用。
- 桑葚和酸梅的比例可以根據個人口味調整,增加或減少其中一種的數量。
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