剁椒魚頭蒸多久

剁椒魚頭蒸的時間取決於魚頭的大小和個人口味偏好。一般來說，剁椒魚頭蒸20-25分鐘即可。蒸魚頭時應根據魚頭的大小適當調整蒸煮時間，確保魚頭煮熟但不過熟。最好用筷子插入魚頭中心，如果筷子輕鬆穿透，表示魚頭已經煮熟。