長沙有什麼特產

長沙是湖南省的省會，有許多特產著名於此。以下是一些長沙的特產：

1. 發財樹：長沙著名的特產之一，是一種以糯米爲主要原料製作的傳統糕點，形狀像一顆小樹，象徵着好運和發財。

2. 醉聖美食街小吃：這是長沙聞名遐邇的小吃一條街，有許多美食可供選擇，如臭豆腐、炸雞脆骨、螺螄粉等。

3. 麻辣魚頭：長沙有許多出名的麻辣魚頭店，這是湖南菜中的一道經典菜品，口感麻辣，香氣撲鼻。

4. 臘肉、臘腸：長沙著名的特色醃製肉類製品，有獨特的風味。

5. 橙子：長沙盛產橙子，尤其是岳陽橙和衡山橙，口感甜美。

6. 桃花魚：長沙是桃花魚的產地之一，桃花魚鮮嫩可口，適合煎、燉、炒等多種烹飪方式。

7. 安鄉豆腐乾：這是由安鄉豆腐製成的幹豆腐塊，口感鬆軟，適合燉湯或炒菜。

8. 龍蝦：長沙以湖南菜聞名於世，龍蝦也是長沙的一道特色美食，以烹飪龍蝦的技藝出名。

以上是長沙的一些特產，你可以嘗試品嚐這些美食，體驗長沙的特色文化。