灌南苦菜的功效與作用 灌南苦菜有哪些功效與作用

1、清熱去火：苦麻菜具備清熱去火的作用。苦麻菜中帶有蒲公英花醇、膽鹼等成份，有極強的抑菌作用，可用以醫治黃疸性肝炎、扁桃體炎、細菌性痢疾、感冒發熱及慢性支氣管炎、扁桃體炎等症狀，具備非常好的功效。

2、補血補氣：苦麻菜具備補血補氣健康保健的功效。苦麻菜中帶有豐富多彩的胡羅卜素、維他命C及其鉀鹽、鈣質等，對防止和醫治貧血病有一定的實際效果，另外苦麻菜還具備解暑健康保健有不錯的功效。

3、推動生長髮育：苦麻菜具備推動生長髮育的作用。苦麻菜葉子中氨基酸種類齊備，且各種各樣碳水化合物中間佔比適度。且苦麻菜還帶有多種多樣碳酸鹽和營養元素有益於少年兒童的發肓，多種營養元素可推動傷口修復，避免維生素缺乏。因此少年兒童多吃苦耐勞菜對發肓有一定的協助。