花蛤用鹽水怎麼泡 用鹽水花蛤的方法

1、首先，將花蛤放入一盆溫水中，並在溫水中加入鹽巴和油，用量根據盆裏的水來定。

2、這樣的做法可以模仿花蛤的生長環境，從而使其張開貝殼有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一層油膜，能夠將水與空氣分隔開來，讓花蛤在水中缺氧而加快呼吸，從而加快吐沙進度。