煎餅裏面一般卷什麼菜 煎餅裏面有什麼卷菜
1、大蔥:煎餅卷大蔥是煎餅最爲常見的一種吃法,特別是在山東,受到百姓的歡迎。將大蔥洗乾淨,加上剛烙好的煎餅卷着吃。在吃的過程中會蘸上大醬,味道辛香辣伴着甜醬的味道,是一種非常美妙的吃法。
2、土豆絲:煎餅中加上土豆絲,因爲土豆絲含有較高的澱粉,而且容易熟,能夠節省較多時間。卷的土豆絲要在製作煎餅的時候就要放入卷在一起,不能像卷大蔥那樣直接食用,需要加熱才能食用。
3、此外,煎餅還可以卷着胡蘿蔔絲、黃豆芽、海帶絲、蔥花、香菜末等等,這些都可以根據個人的口味進行不同的搭配。不同的蔬菜富有不同的營養,大家可以參考自身的情況搭配一兩種甚至多種蔬菜。
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