雞肚子裏的蛋黃叫什麼 雞肚子裏的蛋黃的名稱
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1、雞肚子裏面類似蛋黃的東西有兩種,一種是沒有成型的雞蛋,是母雞產蛋的時候,有一個雞蛋堵塞了管道,後面的無法排除,擠壓後形成的,另一種是雞的膽結石,被稱爲雞黃,是非常名貴的中藥。
2、雞黃,也稱作雞寶,完整者多呈卵形,量輕質硬,表面呈金黃或黃褐色,細膩而有光澤,雞寶具說能治百病,在《中國藥典》中有明確記載“畜之石也,可治百病”,因其稀少,非常珍貴,可比黃金。
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