酸奶麻花做法教程 酸奶麻花做法步驟

1、所有原料放入容器中，和成稍微光滑的麪糰，放入冰上中冷藏一夜。

2、取出分成60克左右一個的小麪糰，分別搓長。

3、先取一根搓長的麪糰，對摺。

4、擰成勁。

5、再對摺，成爲麻花的形狀。

6、放入油鍋中炸至金黃色。

7、炸的過程中要不停地翻動，讓每一個地方都炸到。

8、取出瀝去油，即可。