清蒸龍利魚的做法 清蒸龍利魚的做法與步驟

1、材料：龍利魚1條，姜適量，蔥適量，生抽適量備用。

2、首先將魚去鱗開膛洗淨，切成段備用。

3、接着將魚塊上盤撒上薑絲，生抽。

4、準備一個鍋放水開始煮。

5、接着水開後入鍋蒸4分鐘，放入蔥段，淋上生油再蒸1分鐘即可。