可樂雞翅醃製多久 可樂雞翅醃製的時長

1、可樂雞翅醃製半小時左右；

2、將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製30分鐘，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋。