雞胸肉和什麼菜炒好吃 這樣搭配好吃又簡單
1、南瓜烤雞胸肉的做法步驟,就是要先將食材準備好,雞胸肉洗淨瀝水切大小一致的小塊,放入料酒、精鹽、胡椒粉、生抽與生粉,抓捏均勻醃製一小時以上。洋蔥洗乾淨切成絲,南瓜去皮,去皮南瓜三分之二切小塊,三分之一切片。
烤碗先抹油,南瓜片鋪底,再鋪上洋蔥絲,然後均勻的鋪上雞肉粒與南瓜粒。最後放入小番茄表面刷上一層橄欖油,再撒上一層肉桂粉。烤箱預熱好後中層上下火180度烤大約45分鐘左右,烤到雞肉南瓜熟透就可以了。
2、奶燉蔬果雞胸肉的做法步驟,就是要先將食材準備好:好侍西趣奶燉小方、雞胸肉、葫蘆瓜、洋蔥、白蘿蔔、西蘭花、香蕉;葫蘆瓜去皮洗乾淨切塊、西蘭花洗乾淨切開、雞胸肉洗乾淨切薄片、洋蔥洗乾淨切塊、白蘿蔔去了洗乾淨切成塊;熱鍋,倒入食用油,放入洋蔥炒到透明;放入雞胸肉,炒到變白。
放入葫蘆瓜、白蘿蔔炒到變軟;加入適量的清水,水量沒過食材即可;大火煮沸之後放入西蘭花;香蕉去皮,切成塊,倒入鍋中;PS:下鍋之前纔去皮切成塊,避免氧化。掰開好侍西趣奶燉小方,6塊全放入,攪拌至完成溶解;轉爲小火燉至濃稠狀就行了。
3、雪梨雞丁的做法步驟,就是要先將雞胸脯肉洗乾淨切小方粒。放適量精鹽、料酒、胡椒粉、澱粉。抓勻醃製大約15分鐘左右。雪梨去皮去核,切小方粒。熟豌豆粒放一邊備用即可。白糖、澱粉、果醋、精鹽、番茄醬、老抽、一定量的清水調勻成料汁。起鍋熱油,放入雞肉丁滑炒到變色斷生放入豌豆粒翻炒一會。倒入調好的醬汁翻炒幾下。加入雪梨丁。翻炒到湯汁濃稠就可以了。
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