時蔬餅怎麼做 時蔬餅的做法步驟
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1、低筋麪粉500克,芹菜葉、雞蛋各200克、奶油、生油、鹽、味精。
2、芹菜葉洗淨切碎,控淨水分。
3、低筋麪粉中加入雞蛋液、奶油、鹽、味精和適量水,攪拌均勻,加入芹菜葉攪成糊狀。
4、平底鍋內放少許生油,燒至七成熱,用勺子舀適量芹菜葉麪糊放入鍋內,攤成厚度約1釐米的餅,用慢火將餅兩面煎熟即成。
標籤:時蔬
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