南瓜怎麼曬乾 如何曬南瓜幹
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1、首先先選擇好打算用作南瓜乾的南瓜,洗淨外皮後,準備開始進行加工。
2、先用剝皮器將南古的堅硬外皮去除,這樣可以留一下南瓜軟內的內瓤。
3、再將南瓜切成兩半,然後用手將南瓜子從南瓜肉中掏出來,南瓜子可以晾乾後單獨食用。
4、摳出南瓜子的南瓜肉,可以用菜刀將南瓜切成長條形狀,切成薄片,準備開始曬乾。
5、將切好的南瓜片,放在簸箕上面,在陽光下暴曬,讓南瓜片快速蒸發水分。
6、曬成乾的南瓜片,最後裝到袋子裏面,在陰涼乾燥處保存,需要的時候,再拿出來泡發後做菜食用。
標籤:南瓜
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