時髦館四川正宗涼拌海蜇絲的做法 四川正宗涼拌海蜇絲怎麼做法
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1、食材：海蜇絲250克，生抽1茶匙，醋1茶匙半，糖半茶匙，辣椒油1茶匙，雞精適量，香油適量，蒜3瓣，蔥適量。
2、涼拌海蜇絲的做法步驟：海蜇絲浸泡至沒有鹹味。
3、過一遍涼開水，擠幹放入盤中。
4、蒜3瓣壓碎備用。
5、蔥切蔥花放入碗中。
6、加入生抽1茶匙，香醋1茶匙半，糖半茶匙，辣椒油1茶匙，香油，雞精適量拌勻。
7、澆在海蜇絲上拌勻即可。
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