黃豆燜豬手 黃豆燜豬手怎麼做

1、主料：豬手、黃豆。

2、輔料：蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精。

3、將豬手洗淨飛水後沖洗乾淨。

4、放入高壓鍋、加入水、黃豆、蔥、姜、八角小火燜壓20分鐘。

5、然後倒入炒鍋、加入老抽、糖、鹽煮至收滷後加入雞精盛出裝盤即可。