裙帶菜番茄米線的做法 裙帶菜番茄米線的做法步驟

1、食材：米線、番茄、裙帶菜、豆皮、火腿腸、雞蛋、香菜、蔥、蒜、鹽、油、醬油、胡椒粉、水、韓式辣醬。

2、米線提前浸泡一會兒。

3、裙帶菜浸泡洗淨，豆皮備用。

4、雞蛋用煮蛋器煮熟，番茄和香腸備用。

5、蔥和蒜切碎備用。

6、番茄和香腸切碎裝盤。

7、鍋預熱入油燒熱，放入蔥薑蒜炒香。

8、放入番茄和香腸煸炒，加五香粉，姜粉調味。

9、加入水煮沸，放入一勺辣椒醬。

10、加一點醬油煮沸。

11、放入豆皮和裙帶菜煮沸。

12、放入米線燙熟，加鹽調味即可。