辣白菜炒五花肉怎麼做好吃 辣白菜炒五花肉如何做好吃
經驗1.42W
1、辣白菜改刀切塊,五花肉去皮切成0.5釐米的薄片,大蔥斜切成片,洋蔥切塊。
2、鍋內放一點點油放入五花肉倒入料酒大火煸炒均勻,改中小火慢慢將五花肉煸至兩面微黃出油。
3、放入大蔥煸出香味,放入洋蔥塊炒香炒軟。
4、倒入辣白菜,多放些辣白菜的湯汁會更好吃入味,並且不膩(能吃辣的可再放一勺韓國辣醬),一小勺白糖,一小勺牛肉粉。
5、翻炒均勻,因爲辣白菜和湯汁已經有鹹味了,基本不用放鹽,如果覺得淡可適量加鹽調味,裝盤。
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