水煮花生怎麼煮好吃又入味 水煮花生然後煮好吃又入味

1、將花生用清水沖洗乾淨，然後用手指捏一下花生的前端，讓花生殼裂開一個小口，這樣煮起來可以更入味。

2、在鍋中放入洗淨的花生，加入鹽和水。水要多放一些，因爲花生比較吸水。

3、蓋上蓋子，大火煮開後轉中火，繼續煮25分鐘後關火。想讓花生更入味，可以在關火後繼續泡10分鐘再食用。