花椒蒸梨的功效與作用 食用花椒蒸梨的好處

1、這兩種食物一起燉時，二者的效力能夠入肺、胃二經，有效的緩解咳嗽的症狀，同時起到清熱化痰的作用。

2、花椒蒸梨的做法，食材：梨1個、冰糖少許、花椒6粒。梨洗淨，不去皮，將頂端切開；挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒；蓋上梨蓋，用牙籤固定，入鍋蒸30分鐘左右，吃梨喝湯。