如何炒出好吃的油豆腐 油豆腐的做法

1、原料：油豆腐約300克。

2、將油豆腐洗淨，沿對角線將油豆腐對半切開，鍋中燒油，油熱放入蒜末和小米辣爆出香味。

3、再放入適量的生抽，蠔油，清水，白糖，鹽，翻炒均勻後再放入油豆腐，大火燒開。

4、再轉中小火煮三分鍾，最後放入洗淨切段的芹菜條，翻炒出香味且收汁後即可開吃啦。