油豆腐的炸制方法 油豆腐怎麼做

1、把老豆腐擦乾。

2、然後切成小方丁。

3、準備好油鍋,先試一下油溫,先放一塊豆腐。

4、然後一鍋加入七八塊豆腐。

5、用中火慢慢煎炸。

6、等到豆腐炸至金黃色後取出瀝乾油。

7、在炸好的豆腐上灑上椒鹽粉即可。