雞爪湯的做法是什麼 雞爪湯的烹飪方法

可以做木瓜雞爪湯，具體做法如下：

1、材料：木瓜1個，雞爪10只左右，紅棗6枚、鹽適量。

2、雞爪每隻剁成三段；

3、把雞爪把放入開水中燙，直至沒有血水，撈起放少量油炒一下，放入料酒；

4、放入湯鍋，加水，加雞爪，紅棗一起煮15分鐘；

5、15分鐘後加入木瓜一起煲；一個小時後，放入鹽調味，起鍋。