花膠排骨湯的做法 花膠排骨湯的簡單製作方法

1、200g花膠、200g排骨、適量鹽、適量香菜，花膠切小。

2、用溫水洗泡五分鐘。

3、起一鍋，下排骨焯水。

4、花膠和涼水一起煮開。

5、下焯過水的排骨，大火煮開。

6、下適量鹽調味，下香菜點綴即可。